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2016年02月03日

2016/3/1 インド料理を楽しむ&アーユルヴェーダ講座

今回はインド料理とインド伝統医学であるアーユルヴェーダに触れていただきたく、企画いたしました。
スパイスをたくさん使用したカレーは消化に良く、今回はベジカレーとなりますので、とってもヘルシー♪
また、アーユルヴェーダでは「良質な睡眠」についてお話したいと思います。
世間では「〇時間睡眠が良い」などたくさんの情報がありますが、アーユルヴェーダでは人がどれくらいの時間睡眠をとったほうがいいかは“生まれ持った体質”によって違うと考えます
まずは自分の体質を知って、一番適した睡眠時間を探りましょう!
快眠のためのアドバイスもたくさんお伝えしますよ(^^)
良質な食事と睡眠によりヘルシーな生活を☆

~旅する料理研究家 森山さとみさんからのメッセージ~
こんにちは。
この会を主催させていただく 旅する料理研究家 森山さとみと申します。

私は去年、初めての海外一人旅に挑戦し、
女一人ではあまり行かないほうがいいとされている、
インドへの旅を 無事に、達成することが出来ました。

今回は、その旅のお話と、本場のスパイスで作ったカレーと、交流を楽しんでいただきたく、
この機会を 設けさせていただきました。
当日、みなさまにお会いできることを楽しみにしております。

日時:3/1(日)19:00-21:00(途中参加O.K)
参加費:3000円
定員:12名
※材料調達の関係上、前日・当日キャンセルに関してはキャンセル料全額頂戴いたしますのでご理解下さいませ

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Wind hill (ウィンドヒル)
http://www.windhill-studio.com/
住所 : 東京都港区白金台5-2-5トランドゥ白金台402
TEL : 050-3553-4005
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